Koreniny, ako je pravá kurkuma, sa v klasickej medicíne používajú už tisícročia. Mnoho vykonaných výskumov potvrdilo liečivé vlastnosti tejto koreniny, obzvláš jej antioxidačné a protizápalové vlastnosti.
Primárnou aktívnou zložkou kurkumy – a tou, ktorej vďačí korenina za svoju charakteristickú žltú farbu – je kurkumín. Kurkumín je prírodný antioxidant, ktorý má protizápalové účinky. Môže mať potenciálne prínosy, čo sa týka spomalenia procesu starnutia, resp. prevencie Alzheimerovej choroby a depresie. Nakoľko chronický zápal prispieva k vzniku mnohých chronickým ochorení, kurkumín môže pomôcť v liečbe takých stavov, ako je zápalové ochorenie čriev, pankreatitída (zápal pankreasu) a artritída. Vďaka svojim silným protizápalovým vlastnostiam môže byť kurkumín bezpečnou a účinnou možnosťou dlhodobej liečby pre pacientov trpiacich osteoartrózou. Štúdie preukázali, že kurkumín môže byť účinný aj pri liečbe, resp. prevencii ochorení, ako je napríklad cukrovka a s ňou súvisiace poruchy, ako je diabetická nefropatia (diabetické ochorenie obličiek).
Kurkuma a kurkumín rovnako prispievajú k zlepšeniu hladiny „zlého“ cholesterolu – známeho tiež ako lipoproteín s nízkou hustotou (LDL) a triglyceridov – čím môžu pomôcť znížiť riziko ochorení srdca. Bohužiaľ, kurkuma (a kurkumín samotný) sa nevstrebáva do krvného obehu a nezabezpečuje požadované protizápalové a antioxidačné účinky. Z toho dôvodu je potrebné siahnuť po doplnkoch výživy.
Aké má ešte kurkuma účinky? Kurkuma môže tiež chrániť mozog pred takými bežnými degeneratívnymi ochoreniami, ako je napríklad Alzheimerova choroba. Zvýšením úrovne neurotrofického faktoru (BDNF) v mozgu môže zohrávať kľúčovú úlohu pri udržiavaní zdravia nervových buniek. Ako aj pri regulácii komunikácie medzi nervovými bunkami, ktorá je kriticky rozhodujúca z hľadiska učenie a pamäte. Nakoľko bežné mozgové poruchy, ako sú Alzheimerova choroba, sú spojené s nižšou hladinou BDNF, kurkuma (najmä kurkumín) môže pomôcť spomaliť tieto poruchy, alebo ich odvrátiť.
Vďaka svojim protizápalovým, antimikrobiálnym a antioxidačným vlastnostiam môže byť kurkuma účinnou liečbou pre celý rad kožných ochorení, vrátane akné, ekzému (atopická dermatitída) a psoriázy. V tomto smere však chýba rozsiahly výskum.
Zdroje:
https://www.everydayhealth.com/diet-nutrition/diet/scientific-health-benefits-turmeric-curcumin/
https://www.everydayhealth.com/diet-nutrition/turmeric-vs-curcumin-which-supplement-should-you-take/
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.